白菜と長ねぎのスープ レシピ・作り方

「白菜と長ねぎのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と長ねぎのスープのご紹介です。鶏ガラスープの素を使用して中華風スープに仕上げました。さっと簡単にお作りいただけるレシピですので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 鍋に水、1、2を入れて中火で加熱します。
  4. 4 ひと煮立ちしたら(A)を入れて中火で5分ほど加熱します。
  5. 5 白菜に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
37件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.12.1
No.1258
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラン
ラン
2023.12.15
白菜とネギだけだと、物足りなかったので、結びこんにゃくと塩昆布入れました。砂糖は入れません。 塩昆布を、ふたつかみ入れて完成にしました。 白菜とネギ消費したい私には とても良いレシピでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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