白菜と長ねぎのスープ　レシピ・作り方

「白菜と長ねぎのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と長ねぎのスープのご紹介です。鶏ガラスープの素を使用して中華風スープに仕上げました。さっと簡単にお作りいただけるレシピですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 鍋に水、1、2を入れて中火で加熱します。
  4. 4. ひと煮立ちしたら(A)を入れて中火で5分ほど加熱します。
  5. 5. 白菜に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

35件のレビュー
たべれぽの写真
ラン
ラン
2023.12.15
白菜とネギだけだと、物足りなかったので、結びこんにゃくと塩昆布入れました。砂糖は入れません。 塩昆布を、ふたつかみ入れて完成にしました。 白菜とネギ消費したい私には とても良いレシピでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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