色鮮やか アスパラのお味噌汁　レシピ・作り方

「色鮮やか アスパラのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラとしめじたっぷりの色鮮やかなおみそ汁です。しめじの旨みを楽しむことが出来る一品です。優しいお味になっておりますので、朝食や食欲のない時にもぴったりですよ。簡単に出来ますので、ぜひ一度お試し下さい。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3を薄くピーラーで剥き、2cm厚さの斜め切りにします。しめじは石づきを落とし、手でほぐします。
  2. 2. 鍋に水を入れて火にかけます。水が沸騰したら、1を入れ中火で煮ます。
  3. 3. アスパラ、しめじに火が通ったら顆粒和風だしを入れます。ひと煮立ちしたら、みそを溶き、火から下ろします。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、お好みでみそを加えて味を調整して下さい。しめじは他の種類のきのこで代用しても構いません。

たべれぽ
4.3

19件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.10.3
むくみ予防にアスパラ…♪ おいしかったです♡
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
𝐲
𝐲
2024.10.19
おいしい
たべれぽの写真
ももちゃん
ももちゃん
2022.5.30
アスパラがたった2本だけ余ってたんで助かりました笑
たべれぽの写真
marin
marin
2020.5.24
お野菜の味が出てとても美味しいです。 レシピありがとうございました❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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