たっぷりなめこのシンプルうどん　レシピ・作り方

「たっぷりなめこのシンプルうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりなめこのシンプルうどんの紹介です。今回はシンプルに仕上げるために具材は少なめですが、ミョウガや大葉などの薬味を加えてもおいしくお作りいただけますよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：150円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。 パッケージの表記通りに解凍したうどんを、器に盛りつけておきます。
  2. 1. 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したらなめこを加えます。
  3. 2. ひと煮立ちしたら(A)を加え、再度ひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  4. 3. 器に盛り付けたうどんに2をかけ、わかめと小ねぎを盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はお手軽に冷凍うどんを使用しましたが、茹でうどんでもおいしくお作りいただけます。 なめこを洗いすぎると、ぬめりがなくなってしまうので、お気をつけくださいね。

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
たべれぽの写真
おもち
おもち
2021.3.24
簡単。レシピ通りだと味薄い‥
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ささみ沢
ささみ沢
2020.6.19
しいたけを足しました。トロッとして美味しかったです(*^^*) 確かに味が薄めだったので調味料を足しましたが、逆に言えば風邪のときには食べやすそうな優しいお味でした😊 塩分が薄い分汁を最後まで飲めるので、栄養も逃さず全部摂れると思います！ 和の汁物に入っている具材なら大体何でも合いそうでアレンジが広がりそうです✨
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちびこな
ちびこな
2020.9.14
家にあるもので作りました。今回は醤油ではなく麺つゆで作りました。麺つゆでも美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちびこな
ちびこな
2019.2.11
ちょっと味が薄かったので次は濃いめに作りたいと思います！
1人のユーザーが参考になった
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きこみ
きこみ
2018.7.7
あっさりして美味しかったです！なめことワカメが身体にも良さそう！簡単なので、また作りたいです！
1人のユーザーが参考になった
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ちゃんまい
ちゃんまい
2024.1.23
味は良いけど薄かったです
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まいまい
まいまい
2020.8.16
(小ネギの代わりに長ネギ) 優しいお味♪また作ります。
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きみばち
きみばち
2020.8.6
七味トッピング✨シンプルだけど凄く美味しかったです❤️
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あい
あい
2019.11.3
余ってた、さつま揚げもトッピングしました。皆さんのレビューを参考に醤油を多めにしました。簡単に出来て助かりました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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