かわいいはりねずみスイートポテト　レシピ・作り方

「かわいいはりねずみスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はりねずみがとてもかわいいスイートポテトのご紹介です。見た目がかわいいのでお子さまが喜ぶこと間違いなしです。おもてなしの時やパーティーのときにもおすすめです。見た目だけではなく味もおいしいのでぜひ試してみてくださいね！

調理時間：60分

費用目安：400円前後

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材料(7個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 有塩バターは室温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱を入れておきます。 さつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで8分程火が通るまで加熱します。
  3. 2. 熱いうちにマッシャーで潰し、有塩バター、グラニュー糖、卵黄、塩、生クリームを入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. ハリネズミの形に成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  5. 4. 卵黄を胴体部分に塗り、フォークで表面を薄くけずり模様を付けます。
  6. 5. 目の部分に黒いりごまを乗せ、鼻の部分に卵黄を塗り、180℃のオーブンで20分焼き完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

137件のレビュー
たべれぽの写真
とも
とも
2018.9.26
思っていたよりも簡単にでき、想像以上の可愛さに感激です❣️ 是非また作りたいです‼︎
29人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おちゃづけ(鮭)
おちゃづけ(鮭)
2021.8.2
フォークでハリネズミができるなんて💕ゴマの付け方で表情が1匹1匹違うのが可愛いです♪ 焼き上がってすぐに蜂蜜を塗ってます🍯
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちか
ちか
2021.7.28
さつまいもが300ｇしかなかったので、半量で小さい子をたくさん作りました すごく美味しくできたので良かったです🔅
12人のユーザーが参考になった
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ぱんぱーす
ぱんぱーす
2020.4.24
フォークでの模様が物足りなかったので 途中でオーブンから取り出し、プラスで アーモンドスライスを針に見立てて見ました バターと生クリームをもぅ少し多めに入れてもいいかな？☺️ さっぱりとした素材本来の味が楽しめました🌸
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めいぼぉ
めいぼぉ
2020.4.20
とても可愛くできました！ 中がホクホクで美味しかったです 全て、半分の量で作って見たんですけど、6つも作れました！
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんずぽん(*´ω`*)
あんずぽん(*´ω`*)
2021.5.20
可愛いくて美味しい(*´ω`*) また作ります⭐︎
7人のユーザーが参考になった
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チーコ
チーコ
2021.10.8
材料は紅芋と普通のさつまいもを250ｇ使い、オリーブ小さじ1、砂糖大さじ1.5、牛乳60mlをそれぞれに入れました。トースターで5分で出来ました。（1つやく3cm） 2つの味が楽しみるので2種類作るのもいいと思います！
6人のユーザーが参考になった
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まちめろ
まちめろ
2021.4.26
とても美味しく可愛く出来ました！甘めが好きなのでお砂糖を小さじ1杯ほど多めに入れましたがいい感じでした。
6人のユーザーが参考になった
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手羽崎🐔
手羽崎🐔
2021.8.5
水分量間違えて？ちょっと生地が緩めでしたが、甘くて美味しいハリネズミ(ハムスター？)でした。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 有塩バターは無塩バターで代用できますか？

  • グラニュー糖は他の種類の砂糖で代用できますか？

  • 卵黄ではなく全卵を使うことはできますか？

質問

ハニワ
ハニワ
生クリームを牛乳でもいいですか？ あと形を普通のコバン？の形にしてもいいですか？その場合何分焼くことになりますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。生地がゆるくなる可能性がございますので、レシピより少なめに少量ずつ加えてくださいね。また、小判形などお好みの形に成形してお作りいただけます。加熱時間はレシピ通りが目安となりますが、オーブンの火力や一つあたりの大きさにより加熱具合は異なりますので、しっかりと様子を確認しながら加熱してくださいね。おいしく作れますように。
かぽ
かぽ
オーブンがないのでトースターでも可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
オーブンの代わりにトースターを使用してもお作りいただけます。その際はクッキングシートが熱源に触れると引火の恐れがあるため、必ずアルミホイルをご使用くださいね。表面にこんがりと焼き色が付くまで10分を目安に焼き上げることをおすすめいたします。ご使用になるトースターの機種によって焼き加減に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調節くださいね。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけることをおすすめいたします。
みんみん
みんみん
800gのさつまいもの場合、何倍にしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
800gのさつまいもを使用する場合は、レシピのすべての材料を約1.4倍を目安にご用意して作ってみてくださいね。とても可愛く仕上がる一品ですので、ぜひお試しください。お気に入りのレシピとなりますように。

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