アスパラガスとツナのトマトチーズ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. アスパラガスの固い部分を剥き、斜めに切ります。玉ねぎを薄切りにします。ニンニクをみじん切りにします。
2. 2. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて中火で熱します。ニンニクが香ってきたらアスパラガスを炒めます。少し色が変わったら弱火にして(A)、玉ねぎを入れて8分ほど煮込みます。
3. 3. ハーブソルトを入れて混ぜます。
4. 4. ごはん全体にピザ用チーズをかけ3を乗せます。ふちにベビーリーフを飾りつけ、粉チーズをかけて完成です。