豚しゃぶとケールのりんごドレッシングサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ケールの芯は取り除いておきます。
2. 1 ケールは一口大に手でちぎります。
3. 2 ミックスナッツは粗みじん切りにします。
4. 3 豚肩ロースはバットに入れて、下味の材料をふります。
5. 4 鍋にお湯を沸騰させ、3を入れて2分程ゆで、豚肩ロースに火が通ったら火から下ろし、お湯を切ります。
6. 5 ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
7. 6 器に1、4を盛り付け、5をかけ、2を散らしてできあがりです。