鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物 レシピ・作り方

「鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物のご紹介です。鶏もも肉と厚揚げをしょうゆ風味の味つけで煮込みました。鶏もも肉のうま味とジューシーな厚揚げがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 厚揚げは油抜きしておきます。
  2. 1 厚揚げは一口大に切ります。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。
  5. 4 ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま10分ほど煮込みます。
  6. 5 鶏もも肉に火が通り全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

手順内の煮込み時間は目安です。様子をみながら時間の調整を行ってください。

たべれぽ

4.4
47件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.8.8
たまごも入れました。美味しかったです。
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
彩
2022.2.19
ベーコンとにんじんとしめじとフッキ入れました。簡単で美味しかった。
4人のユーザーが参考になった
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ももちやん
ももちやん
2022.2.4
少し甘味が欲しがったので砂糖を小さじ1杯入れました。おふくろの味?がしてとってもおいしく頂きました。😄
4人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2024.9.30
鶏もも肉→鶏むね肉 むね肉使用の為、あっさりやさしいお味に仕上がりました😋
1人のユーザーが参考になった
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ふるーつ
ふるーつ
2022.6.6
砂糖も足しました!柔らかくてすごい美味しいです!豆腐が大好きな1歳と3歳の娘もバクバク食べてました😊
1人のユーザーが参考になった
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かぼちゃコロッケ
かぼちゃコロッケ
2022.3.30
途中味見をしたらしょっぱかったので、水と砂糖を少し足して煮ました。 味がしみてて美味しいと言ってもらえました。 写真は撮っていません。
1人のユーザーが参考になった
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kumi❣️
kumi❣️
2024.8.12
色合いに小松菜を入れてみました
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chigusa harai
chigusa harai
2023.2.18
あっさりしていて、美味しかったです。また作ります。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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