マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

「マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとベーコンの炒め物のご紹介です。炒め油をマヨネーズに代えてアレンジしました。しょうゆの香ばしさとマヨネーズのコクは相性抜群です。ピーマンの苦みを和らげて、ベーコンの旨味を引き立ててくれます。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
  2. 2 ベーコンは1cm角の棒状に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、2を入れて炒めます。
  4. 4 全体にマヨネーズがなじんだら1、もやしを入れて都度中火で炒めます。もやしがしんなりしてきたらしょうゆ、黒こしょうを入れて炒め合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

4.3
108件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.2.1
簡単に出来ました。もやしがシャキシャキで美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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まいまい
まいまい
2021.4.20
簡単で美味しかったです
5人のユーザーが参考になった
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さっちゃん
さっちゃん
2023.5.7
黒胡椒多めにしてめちゃくちゃ美味しかったです。 また作ります。 お弁当にもおすすめです。
3人のユーザーが参考になった
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なおたん
なおたん
2022.4.10
簡単に出来ました(*^^*) 味が馴染んだだけだとピーマンが少し硬いので、シャキシャキが好きな人はそれでいいかもだけど、苦手な人は少し炒めた方がいいかも?
2人のユーザーが参考になった
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りんごばたー
りんごばたー
2021.10.3
簡単でとても美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
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さ
2024.3.8
お弁当の作り置き~! もやしが無かったので、 入れなかったけれど 入れた方が美味しいかも
1人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.7.21
4人前で作りました♪ 炒めるだけで簡単ささっとできました♪ マヨ醤油美味しいですね😋
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鈴 木 里 佳
鈴 木 里 佳
2022.9.15
美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2024.1.15
リピ中😋 切れてるベーコンブロック使用♪ じっくり焼くとベーコンの旨みがたっぷり出てうまっ😋😋😋 マヨ醤油、病みつきになりそう

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ひら
ひら
黒胡椒がない場合はどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
黒コショウはなくてもお作りいただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
花林糖。。
花林糖。。
キノコ類を入れても良いですか?
kurashiru
kurashiru
きのこを入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひアレンジして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
のぞみん
のぞみん
もやしが100gあるのですが、その際は他の材料も2倍で作ればいいですか?
kurashiru
kurashiru
もやし100gの場合はすべての材料をレシピの倍量を目安に用意することをおすすめいたします。味をみながら調味料の分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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