フライパンで 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋風　レシピ・作り方

「フライパンで 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで簡単にお作りいただける、ミルフィーユ鍋のご紹介です。土鍋がなくてもフライパンでお手軽にお作りいただけますよ。シンプルな味付けなので、お好みでポン酢や柚子胡椒などをつけて召し上がってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 白菜の芯は切り落としておきます。
  2. 1. 白菜、豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにスープの材料を入れて混ぜ、1を切り口を上にして敷き詰めます。
  4. 3. 蓋をして中火で15分程、豚バラ肉に火が通り、白菜がしんなりするまで加熱します。
  5. 4. 火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでポン酢などをつけて召し上がって下さい。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。

たべれぽ
4.6

142件のレビュー
たべれぽの写真
ごんすけ
ごんすけ
2021.4.17
白菜の残りが少なかったので真ん中に水菜入れました。簡単でおいしいです～👍
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2022.2.10
【フライパンで 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋風】優しい味でおいしいです　胡椒をかけても合いそうです
10人のユーザーが参考になった
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ユーザーb563f1
ユーザーb563f1
2021.8.2
自然な味で、幾らでも食べれそうなぐらい美味しかった！ 家族も箸が止まりませんでした！ 次はもっとたくさん作ります♪
10人のユーザーが参考になった
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ユーザー37cd33
ユーザー37cd33
2022.3.29
シンプルで楽でした。 おいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
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りく
りく
2022.1.9
初めて作ってみました！ (豚バラ肉薄切り300gに変更)
2人のユーザーが参考になった
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Yui
Yui
2022.11.8
薄いかな？と思いましたがポン酢をつけて食べたのでちょうど良かったです！ すぐに作れて簡単でした。 白菜1/4に豚肉340gほどでしたが2人で食べちゃいました。
1人のユーザーが参考になった
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inaina
inaina
2022.2.21
超簡単にでき、あっさり味で白菜の甘みが効いている！
1人のユーザーが参考になった
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ゆまこ
ゆまこ
2024.2.1
簡単で美味しい！もっとスープを多くしてもいいかもしれないです！ポン酢で頂きました〜。
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ChiHa317
ChiHa317
2023.5.4
とても簡単でした！ 間違えて小間切れの豚肉を買ってしまいましたが美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

76
76
和風だしじゃなくて白だしでもできますか？
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしの代わりに白だしを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。

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