新生姜の甘酢漬け 変わり肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
2. 1. 新生姜は千切りにします。
3. 2. 厚揚げは1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 豚もも肉を広げて、3を塗り広げます。2、1の順に重ねて巻きます。
6. 5. フライパンにサラダ油をひき、4の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼き色がついて火が通るまで焼きます。
7. 6. お皿に盛り付けて出来上がりです。