濃厚！アボカドティラミス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは半分に切り、種を取り除いておきます。
2. 1. ビスケットをジップ付き保存袋に入れて麺棒で細かく砕きます。ボウルに移し、コーヒーを加えて馴染ませます。
3. 2. アボカドはスプーンで果肉を取り出し、皮は器用に残します。ボウルに果肉を入れてレモン汁をかけ、フォークでなめらかになるまでつぶします。
4. 3. マスカルポーネチーズとはちみつを加えてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 2の皮に1、3を詰め、バットに入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
6. 5. ココアパウダーを茶こしでふるいかけます。お皿に盛り付け、ミントをのせて完成です。