ひよこ豆とベーコンの洋風混ぜごはん レシピ・作り方

「ひよこ豆とベーコンの洋風混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひよこ豆とベーコンの洋風混ぜごはんのご紹介です。コンソメとバターで味つけをしたごはんに、ほくほくとしたひよこ豆の食感がおいしいですよ。ベーコンや玉ねぎの旨味も加わって、味わい深い一品に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. ひよこ豆の水煮、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5. ボウルにごはん、4を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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