かにかまとアスパラのチャーハン　レシピ・作り方

Name: かにかまとアスパラのチャーハン
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 150g; カニカマ 80g; アスパラガス 3本; 玉ねぎ 30g; 溶き卵 1個分; ニンニク 1片; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 黒こしょう ふたつまみ; 有塩バター 20g; ガーリックチップ 適量

「かにかまとアスパラのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

6 件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

カニカマとアスパラガスを使用したチャーハンのレシピのご紹介です。味付けは風味豊かな、ガーリックバター醤油で、バターやニンニクの香りがよく、食欲がそそられます。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 アスパラガスの根元を切り落とし、皮の厚い部分を剥いたら、1cm幅に切ります。
2 玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
3 カニカマを手で割きます。
4 中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、2を入れて香りが立つまで炒めます。
5 1、3、(A)を入れて全体に馴染ませたら、ごはんを入れてさらに中火で炒め合わせます。
6 フライパンの端に溶き卵を流し入れ、固まり始めたら、中火で炒め合わせます。お皿に盛り付け、ガーリックチップを乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。風味をよくするために有塩バターを使用しておりますが、お好みでサラダ油などで代用していただいてもかまいません。その際は、少し塩を足してください。

たべれぽ

あっちゃん

2024.3.20

4.8

超絶美味♡ ガリバタ醤油王道な味 2人前倍量ですがみりんは少なめ塩コショウ少し追加チップ無いので生ニンニクカリカリにしました

14人のユーザーが参考になった

ルナ

2022.2.13

4.8

アスパラが無かったのでミックスベジタブルにしました。彩りも良く美味しかったです♪ カニカマの風味も◎ 味見したとき甘めだったので塩少々加えました。

1人のユーザーが参考になった

nayuta

2022.9.2

4.2

レシピ通りだと私には少し塩辛かったです。けどそこを調整したらすごく美味しかったです。バターは無塩＆10gで作ってみました。カニカマがなかったのでかまぼこを小さく切って代用しました。ササッとできてとてもおいしい一皿になりました。

おかめ

2020.8.5

チャーハンは仕上がりがパラっとならなかったりなかなか難しいですが、優しい味付けでした！

ケイ

2020.7.26

カニカマの代わりにベーコンで醤油、みりん大さじ1ちょっとに鶏ガラスープ小さじ1 たまご3つご飯二膳でジャンボアスパラ6本使いました♪ 卵はふわふわにしたかったのでマヨネーズを入れて別フライパンで焼いたのを投入。仕上げにブラペパとホワイトペッパーまぶしましたアスパラの味が引き立つ味付けで旦那から大絶賛✨ 美味しかったです