くずきりのさっぱり中華風サラダ レシピ・作り方
「くずきりのさっぱり中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱり美味しい、くずきりの中華サラダはいかがでしょうか。いつもの春雨を、上品でほのかに甘みがあるくずきりを使ってサラダにしてみました。具材をたっぷり入れて、つるんと食感の良い一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 きゅうり、にんじん、大葉は千切りにします。
- 2 カニカマは細かくほぐします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、くずきりをパッケージの表記時間通り茹でます。よく湯切りし、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。1、2、3を加え、よく和え、ラップをし冷蔵庫で15分程冷やします。
- 5 お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
S
2019.12.22
さっぱりして美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2023.11.24
1人のユーザーが参考になった
そうてぃ
2020.4.30
また作ってみます
1人のユーザーが参考になった
ゆかり
2023.8.29
調味料がバッチリ美味しい!具材がなかったのでアレンジしました
チョコ
2022.12.25
具材はアレンジしました。春雨と違って時間経っても美味しい!主人のお弁当にも。
ユーザー2d6701
2021.8.22
お鍋の残り分で作れました。にんじんがなかったのでミックスサラダの残りも加えました。味付けがちょうどいいと好評でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
pumilio
作り置きすると、くずきりがぶちぶち切れたりしますか?
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。時間が経つにつれてくずきりが切れやすくなったり、食感が損なわれるため、お早めにお召し上がりくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
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