紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き　レシピ・作り方

「紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅生姜の酸味と辛味がアクセント！ シャキシャキ食感も楽しい、食べ応えのある肉巻き料理です。 もやしや紅生姜は冷蔵庫に残りがちではないですか？ そんな材料が豚バラ肉で巻くだけで素敵なおかずに大変身。 節約にも一役買ってくれます。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 耐熱容器にもやしを入れ、料理酒、塩をふってラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2. 豚バラ肉で1と紅生姜を巻き、塩こしょうをふります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を焼きます。
  4. 4. 焼き色が付いて火が通ったらポン酢を入れてよく絡め、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り、フライパンに残ったポン酢をかけ、小ねぎと白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

手順4では、油が飛びはねる場合がございますので十分ご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.9

19件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.1.17
紅生姜がアクセントになって とっても美味しかったです❣️ポン酢も よく合いますね✨
1人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2020.9.27
紅生姜…ありですね 美味しい！
1人のユーザーが参考になった
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りおか
りおか
2020.8.2
悪くない味でした。
1人のユーザーが参考になった
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マリィ
マリィ
2020.6.28
もやしがなくてキャベツで、、、 紅しょうががきいて美味しかったです🎶
1人のユーザーが参考になった
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Seiko
Seiko
2020.1.15
子どもも食べるので紅しょうがは入れませんでしたが、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2018.8.12
もやしがシャキシャキして美味しかった🍴😃✨子供には辛いかもね✨おつまみには最適🎶
1人のユーザーが参考になった
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優斗ママ
優斗ママ
2018.6.16
紅生姜がきいてました😄
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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