絶品 サーモンのなめろう レシピ・作り方

「絶品 サーモンのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモンのお刺身をたたいてなめろうにしてみました。たっぷりの薬味とサーモンの組み合わせがピッタリの一品ですよ。時間がない時にもピッタリの一品です。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ミョウガは薄切りにします。
  2. 2. 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。飾り用の大葉は軸を切り落とします。
  3. 3. サーモンは1cm角に切り、たたきます。
  4. 4. 1、2を入れてたたき、(A)をのせて全体に味がなじむまでたたきます。
  5. 5. 器に飾り用の2を敷き、4をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量はお使いのメーカーによって調整してくださいね。 お好みでしょうゆをたらしてもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.6

8件のレビュー
たべれぽの写真
aki
aki
2021.7.22
薬味たっぷり目で作りました。ニンニクの代わりに生姜を入れました。味噌の加減もちょうどよかったです😊アジとはまた違った美味しさです😋✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー680888
ユーザー680888
2020.11.6
おいしかったです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
eternalmoon
eternalmoon
2020.6.10
大葉の代わりにバジル使いました。 味噌を大さじ1に減らしてみました。 とても美味しかってです! 絶対リピートします♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.2.9
丼にしました!味噌入れすぎたかな?と思いましたがちょうどよくおいしかったです❤️
たべれぽの写真
かんぱち
かんぱち
2020.1.15
定番メニューになりました。
たべれぽの写真
えりこ
えりこ
2019.9.15
簡単だけどとっても美味しいです。 お酒に合うよー。日本酒かなぁ♫

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

けい
けい
この料理に合うお味噌は何でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは米みそを使用することをおすすめします。味をみながらお好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。

人気のカテゴリ