厚揚げとえのきのホイル焼き レシピ・作り方
「厚揚げとえのきのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げとえのきのホイル焼きのご紹介です。えのきと厚揚げを中華風のタレをかけてホイル焼きにしました。トースターで簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (計300g) 2枚
- えのき 200g
- (A)お湯 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- (A)ごま油 小さじ1/2
手順
- 1. えのきは石づきを切り落とし、3等分に切ります。
- 2. 厚揚げは一口大に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルに1、2をのせて3をかけ、アルミホイルの口を閉じます。天板にのせてオーブントースターでえのきに火が通るまで8分ほど焼き、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
4.1
4.1
S
2021.6.13
味が薄くて好みの味ではなかったです。
2人のユーザーが参考になった
Shizzz
2022.2.19
もやしも追加しました!
よく混ぜないと味が固まってしまいます。
mi
2021.9.3
とても簡単でボリュームもあり美味しいです
Kayo
2021.4.28
とても簡単で美味しかったです🎶
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