ピーマンとレンコンの味噌炒め レシピ・作り方
「ピーマンとレンコンの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとレンコンの味噌炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のレンコンとピーマンに、甘辛いみその味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。レンコンは皮をむいておきます。
- 1. ピーマンは乱切りにします。
- 2. レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、2を入れ炒めます。レンコンが透き通ってきたら1を入れ炒めます。
- 5. ピーマンに油が回ったら中火のまま、3を入れ炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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