カブとじゃがいものみそ汁 レシピ・作り方

「カブとじゃがいものみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブとじゃがいものみそ汁のご紹介です。カブとじゃがいものホクホク感がおいしいみそ汁です。少ない材料で簡単にお作りいただけます。優しい味になっていますので、食欲のない時や朝食の時などにもおすすめです。ぜひ、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. カブは、皮を剥いておきます。じゃがいもは、芽を取り除き皮を剥いておきます。油揚げは、油抜きしておきます。
  2. 1. カブとじゃがいもは、1cm角に切ります。
  3. 2. 油揚げは、1cmの短冊切りにします。
  4. 3. 鍋に水と1を入れ中火で加熱し、沸騰したら顆粒和風だしと2を入れて混ぜ、2分ほど中火で加熱します。
  5. 4. カブとじゃがいもに火が通ったら、弱火にしみそを溶き入れます。
  6. 5. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは、お好みで調整してください。 風味が失われやすくなる可能性がありますので、みそを入れた後は沸騰させないようにして下さい。

たべれぽ
4.2

44件のレビュー
たべれぽの写真
まり
まり
2019.3.31
20190331 油あげ抜きで作りました。 お芋の優しい甘さでとても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shoko0313
shoko0313
2021.5.12
かぶが甘くて美味しいと旦那に好評でした⭐️ ジャガイモは面倒でなし 代わりに長ネギ入れました✨ 小ネギは忘れました また作ります💪💕
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.11.28
あやめ雪かぶ、入れてみました。普通のかぶより野生的で味が濃いですね。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2023.4.19
具材ゴロゴロで食べ応えあって最高!
1人のユーザーが参考になった
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もぅにんぐ
もぅにんぐ
2020.12.21
カブが溶けてポタージュに‼️ 食感も美味しいです😋😸
1人のユーザーが参考になった
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710
710
2023.5.20
揚げと豆腐とカブにしました!! 美味しすぎてリピートしてます!

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