グリルドチーズで高菜明太の餃子ちくわ レシピ・作り方
「グリルドチーズで高菜明太の餃子ちくわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グリルドチーズで高菜明太の餃子ちくわのレシピの紹介です。高菜漬けの塩気に明太子のプチプチとした食感がおいしいちくわ餃子です。たっぷりのチーズをかけてオーブンでこんがり焼けば、お酒にぴったりのおつまみが完成です。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ちくわ 4本
- 豚ひき肉 100g
- 明太子 40g
- 高菜漬 (刻み) 30g
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- ピザ用チーズ 60g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに豚ひき肉、明太子、高菜漬け、(A)を加え、よく混ぜ合わせます。
- 2 ちくわは縦に切り込みを入れ、1をつめて、半分に切ります。
- 3 耐熱皿に2を並べ、ピザ用チーズをのせて200℃のオーブンで20分ほど、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 4 小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ユーザー175441
2021.1.27
簡単だけど、味がもう少しだったかな🤔
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?
顆粒和風だしの代用はありますか?
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