チーズとろーり 簡単ケサディーヤ レシピ・作り方

「チーズとろーり 簡単ケサディーヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケサディーヤはメキシコでポピュラーな伝統料理です。「小さなチーズのもの」という意味があります。今回はシンプルにチーズとハムを挟み、市販のサルサソースをつけていただきます。おやつにもお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. ハムを粗みじん切りにします。
  3. 2. フライパンにトルティーヤ生地を1枚のせ中火で焼きながら1、コーン、ピザ用チーズを半量のせ、底面に焦げ目が少しついたらもう一枚トルティーヤ生地をのせ、ひっくり返して焦げ目が少しつくまで焼きます。 残りの材料も同様に焼きます。
  4. 3. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けてサルサソースを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.8.27
トルティーヤは冷凍しとけば3週間持つのでいいですね。色々挟めるので小腹すいたときや朝食や昼食にぴったりです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

海姫
海姫
トルティーヤの生地はどこに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
輸入食料品店やスーパー、インターネット販売でも取り扱いがあるようですので、ぜひ探してみてくださいね。

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