ホタテ缶とほうれん草のおひたし レシピ・作り方

「ホタテ缶とほうれん草のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテ缶とほうれん草のおひたしのご紹介です。さっとゆでたほうれん草とホタテの水煮をおひたしにしました。ホタテの水煮を汁ごと使用することで、うま味たっぷりに仕上がります。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆで、お湯を切ります。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルにホタテの水煮、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に1を盛り付け、2をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ホタテの水煮は、汁ごとお使いください。

たべれぽ

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