焼肉のタレで やみつき春雨炒め レシピ・作り方

「焼肉のタレで やみつき春雨炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春雨を戻す手間も要らずにフライパン1つで作れる、彩り野菜の春雨炒めのご紹介です。焼肉のタレで簡単にまるでチャプチェのような味わいの一品が作れますよ。ほかほかのごはんとも相性抜群です。洗い物が少ないので、パパッと作りたい日のメイン料理にもぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンと赤パプリカはヘタ、ワタ、種を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンと赤パプリカは細切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて、すりおろしニンニクと豚ひき肉を入れて炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉の色が変わったら、1を加えて中火で炒めます。
  5. 4. 玉ねぎが半透明になったら、タレの材料と春雨を加えてパッケージの表記通りに加熱します。
  6. 5. 水気がなくなり、春雨がやわらかくなったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

107件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.7.24
春雨30g 豚こま代用 あとはレシピ通り 丁度タレも無くなり味染み染み ピーマンくた〜となって柔らか ワンパンで簡単 すごく美味しい♡
21人のユーザーが参考になった
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咲良
咲良
2021.2.24
ストックがあると思ったのに帰宅したら焼肉のタレがなかったので醤油、砂糖、みりん、チューブニンニクで簡易作成しました。 家族がパプリカが苦手なので入れませんでしたが彩りのため次に作る時はにんじんとか入れてみます。 とても美味しくできました!
9人のユーザーが参考になった
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ゆり
ゆり
2021.2.16
ピーマンの代わりにネギ、パプリカの代わりにニンジン 肉は入れませんでしたが充分美味しくできました。 次はお肉を入れて作ってみようと思います。
7人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.9.13
焼肉のたれがしみこんで ひき肉はにんにく風味。 おいしくて ごはんがすすむ◎♪
4人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2023.7.29
レシピ通りに作りおいしく出来ました。キッチンが新しくなって久々に料理を作り今までよりおいしくなると思っていたのですが全く変わりませんでした。
2人のユーザーが参考になった
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kyo
kyo
2021.12.23
2人のユーザーが参考になった
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あお
あお
2021.11.22
パプリカの代わりに人参を使いました。 ちょっとずつ余った野菜と、焼肉のたれの消費にも使えます。 簡単でおいしくてご飯が進む、お気に入りのレシピです。
2人のユーザーが参考になった
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幸咲もも
幸咲もも
2021.2.5
❤️❤️❤️ ミンチ150 水250 タレ大さじ4 みりん大さじ2 鶏ガラ小さじ2 パプリカ⇒人参 玉ねぎ2/1
2人のユーザーが参考になった
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しまっく
しまっく
2023.9.25
意外と使わずに残っていた焼き肉のタレを使いたくて作りました。みりんも入ってちょっと甘かったかな。豆板醤を少し加えてみても良かったかもしれません。しかし簡単で春雨の量でボリュームも変えられるので重宝しそうです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ゆいりん✩
ゆいりん✩
ミンチの代わりに豚のこま切れ肉とかでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ミンチの代わりに豚こま切れ肉でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みき
みき
春雨の代わりに乾燥くずきりでも代用できますか?その際、分量ですとか何か変わりますか?
kurashiru
kurashiru
食感や風味は変わりますが、同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Natsuna Matsushita
Natsuna Matsushita
焼肉のタレは何かで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
焼肉のタレは独特な調味料になっておりますので、代用が難しいです。ご用意して作っていただくことをおすすめ致します。とても美味しいので、ご用意できる際にはぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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