ノンオイル!鬼まんじゅう レシピ・作り方

「ノンオイル!鬼まんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもの優しい甘さがたまらない、お子様にもオススメなおやつのご紹介です。サツマイモの甘みときび砂糖の甘みが組み合わさり、どこか懐かしい味です。材料たった4つでできてしまうので、コストもかからずオススメのレシピです。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 さつまいもを、1cmから5cmほどのサイコロ状に切り、塩を入れた水にさらします。
  2. 2 水を切った1に砂糖をまぶし、しばらく置きます(30分程度)
  3. 3 水分が出てきたところに、薄力粉 をまぶします。
  4. 4 水分の具合で、水を足して全体をまぜます。
  5. 5 シリコンカップや耐熱皿に入れ、大きな耐熱皿に並べます。
  6. 6 水を少し入れ、ラップをし、600Wのレンジで10分加熱します。

コツ・ポイント

・きび砂糖が用意できない場合は上白糖、三温糖などを代用してください。 ・蒸し器でもお作りいただけるのですが、電子レンジで手軽に作ってみてください。 ・電子レンジで加熱した後は大変熱いのでしばらく置いて少し冷めてきたら耐熱皿から取り出してください。

たべれぽ

4.7
8件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.11.22
No.866 電子レンジで鬼まんじゅうが作れるのに、本っ当に美味しかったです😍さつまいもがとってもほくほくで甘くて最高でした😭母にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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dkno
dkno
2022.12.21
フライパンで蒸し器状態にしても美味しく出来ました。モチモチで朝食にも丁度いいですね😋
2人のユーザーが参考になった
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飛びたい豚
飛びたい豚
2023.5.11
少し柔らかくなってしまったさつまいもの消費に!家のレンジでは7分でも長かったので、リトライして調節したいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

てちねる
てちねる
芋は皮を剥いた方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
皮は剥いてくださいね。とっても美味しい一品となりますのでぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。
城葉
城葉
上白糖でもできますか
kurashiru
kurashiru
上白糖でもお作りいただけますよ。
ふなやま あいみ
ふなやま あいみ
きび糖じゃないとダメなんですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖は、きび砂糖ではなく上白糖等でもお作りいただけますよ。とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。

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