トマトたっぷりお豆腐サラダ レシピ・作り方

「トマトたっぷりお豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトたっぷりお豆腐サラダはいかがでしょうか。大葉のさわやかな風味がアクセントになり、さっぱりと食べることができますよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、10分程置きます。
  3. 2 トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにし、半分に切ります。大葉は千切りにします。1は一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.2
305件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.6.20
お豆腐から水分出るので 600W2分レンチンで水切り レモン果汁小さじ1追加 バジル代用 お豆腐カプレーゼ🎶 ヘルシーで美味♡
55人のユーザーが参考になった
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にゃん
にゃん
2021.2.23
大葉を忘れましたが、さっぱりとした味で 美味しかったです。 塩は少なめすると素材の味が濃くていいと思います。
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リーナ
リーナ
2021.9.2
塩コショウが効いた オリーブオイルの味で おいしい♡♪ 作り方カンタンで すぐできて嬉しい一品に なりました◎
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はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2022.5.28
和風カプレーゼといった味になります。豆腐がモッツァレラみたいな食感。味は豆腐ですけど🤗カプレーゼのように盛りつけたら、食材をまとめて口に運べて美味しく、リピしました。
6人のユーザーが参考になった
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yu_mom
yu_mom
2021.6.11
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あおい
あおい
2022.4.14
とても簡単、大葉なしでも美味しい◎
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まあちゃん
まあちゃん
2021.3.6
トマトがいくらでも食べられる。美味しい。
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーdd8318
ユーザーdd8318
2023.3.27
大葉が効いていて美味しい。豆腐の水気をしっかり切ると、モッツァレラに近くなるのでより美味しい。
2人のユーザーが参考になった
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ひなの
ひなの
2022.7.2
ポン酢小2匙たして、さっぱり、美味しいです。
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