シャキシャキ水菜とえのきの中華和え　レシピ・作り方

「シャキシャキ水菜とえのきの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とえのきを使った中華風の和え物のご紹介です。ツナを加えることで風味が味のアクセントになり、しっかりとボリュームもでます。簡単に作ることができるので、あと一品欲しい時や忙しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. えのきは3cm幅に切り根元をほぐします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけしんなりとするまで500Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3. ボウルに(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ、1、粗熱を取った2を加えて全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

51件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.12.30
ツナ無しですがとっても美味しくてご飯にも合いました✨
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Risona
Risona
2021.6.12
水菜が最高に美味しく食べられました！ヘビロテしてます\(//∇//)\
3人のユーザーが参考になった
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たぬ
たぬ
2020.1.20
(*´ω`*)
2人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2022.12.19
簡単にできました
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2022.3.22
シャキシャキ食感とツナがよく合います。えのきがあまり感じられなかったのでもう少し多くても良かったかなと思いました
たべれぽの写真
KaM
KaM
2020.12.28
簡単でおいしかった！
たべれぽの写真
hara@_@herimaro
hara@_@herimaro
2020.12.3
トマト添えてみました。美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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