ズッキーニの肉巻きチーズフライ レシピ・作り方
「ズッキーニの肉巻きチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニにとろけるチーズと豚肉を巻いた、ズッキーニの肉巻きチーズフライです。野菜とお肉を一緒にいただくので、揚げ物ですが、さっぱり召し上がれます。更に、ズッキーニでカサ増しにもなりますので、おすすめです。是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、8等分に切ります。
- 2. スライスチーズは2等分に切り、8枚にします。
- 3. 豚バラ肉は塩こしょうを振ります。
- 4. 1に2と3を巻き、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 5. 鍋に底から3cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、きつね色になるまで揚げます。
- 6. お皿に、油を切った5、千切りキャベツ、レモンを盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
とろけるチーズが溶け出すと、油の中ではねますので、豚バラ肉でしっかりと巻いてから衣を付けてください。
たべれぽ
4.8
4.8
さくらんぼ
2021.5.31
大変美味しくできました、
味付けもバッチリで、また挑戦しようと思います。
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