揉み込むだけで最高金賞の味!ジューシーから揚げ レシピ・作り方
「揉み込むだけで最高金賞の味!ジューシーから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちで最高金賞の味!カリッとサクサク、お肉はジューシー。よく揉み込んでから置くことで、どなたでも手軽にお店の味わいを楽しめますよ。香ばしいしょうゆの香りに、野菜やチキンの旨みが絶妙でたまらない一品。食卓時間がいつもより、もっと充実すること間違いなし!ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 株式会社日清製粉ウェルナ
調理時間:15分
材料(4人前)
- 鶏もも肉 500g (2枚分)
- 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 1袋
- 水 100ml
- 揚げ油 適量
- 添え物
- レモン (くし切り) 2切れ
手順
- 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2. ボウルに「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」、水を入れて混ぜ合わせます。1を入れて、よく絡め、30秒間よく揉み込んだら、10分置きます。
- 3. 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170〜180℃に熱し、2を入れて約4分揚げます。
- 4. 鶏もも肉に火が通ったら、油を切ります。レモンを添えた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」だからこそ、よく揉み込んでから、置くだけで味がしっかりと決まり、お店のような味わいに仕上がります。 ・お肉の大きさにより、加熱具合に誤差が生じますので、必要に応じて揚げる時間を調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
ぱんちゃん
2024.6.16
質問ですが、水100であんなにとろみつきますか?
パサパサなんですけど
1人のユーザーが参考になった
質問
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