タコとセロリのガーリック醤油炒め レシピ・作り方

「タコとセロリのガーリック醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコとセロリのガーリック醤油炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のセロリとタコをオリーブオイルで炒めました。ニンニクの香りが効いていてとてもおいしいですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 セロリは筋を取り除き1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 タコは一口大に切ります。
  4. 4 フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき2を炒めます。
  5. 5 ニンニクの香りが立ったら1、3を入れ中火で炒めます。
  6. 6 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  7. 7 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
14件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2023.7.27
セロリの独特の苦味(旨み!?w)が、炒めることによって全体に回って、すごく美味しい♥ ソースにアンチョビ追加◎タコと相性バツグン◎ アンチョビガーリックしょうゆ味、最強!! 彩に赤パプリカと黄パプリカ追加。 セロリと一緒にサッと炒めたら、シャキシャキ食感も上手く残って美味度アップ♪
7人のユーザーが参考になった
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キッチンドランカー
キッチンドランカー
2021.12.22
とっても簡単なのにとっても美味しい!タコ🐙とセロリがこんなにマッチするとは。 お酒も進みます!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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