食感が楽しい!鮭フレークとたくあんのキンパ風おにぎり レシピ・作り方

「食感が楽しい!鮭フレークとたくあんのキンパ風おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下処理すれば後は切って混ぜるだけ! 鮭フレークを使っているので、手間がかからずとても簡単に調理して頂けます。 いつものおにぎりをさっと一工夫すれば、ごま油と塩が効いた韓国でお馴染みのキンパ風のおにぎりの出来上がり!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 卵は予めといておきます。
  2. 1 冷凍ほうれん草、人参は細かく切り、たくあんをみじん切りにし、湯の沸いた鍋にほうれん草、にんじんを入れ茹で、水気を絞っておきます。
  3. 2 フライパンを中火で熱し、サラダ油、溶き卵を入れかき混ぜながら焼き、お皿に取り出しておきます。
  4. 3 ボウルに、ごはん、野菜、卵、鮭フレークを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 全体が混ざったら(A)を入れ更に混ぜます。
  6. 5 全体が混ざったら、ラップの上に焼きのり、1をのせお好みの大きさに成型して出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き海苔、白米はお好みの量調節して下さい。 焼き海苔は韓国海苔などでも代用出来ます。 生の鮭を使用する場合は、骨に注意しながら調理して下さい。 ご飯は混ぜすぎるとお米が潰れてしまうのできるように混ぜて下さい。

たべれぽ

4.2
7件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.4.3
具だくさんで いろんな食感がたのしい♪ おいしいものばかり入った のり巻きになりました。 おいしい◎
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

おむすびまん。
おむすびまん。
ほうれん草と人参は、一緒にゆがいてしまっても、大丈夫なんでしょうか?? ほうれん草と同じ時間だと、人参は固いままやったりとか、しないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ほうれん草に比べ人参の方が火が通りにくいですのです。 人参を先に茹でていただき、柔らかくなってからほうれん草をさっと茹でて下さい。 ぜひ試してみてくださいね。

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