鶏そぼろのまぜおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 新生姜の甘酢漬けは粗みじん切りにしておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったら2を加えて炒めます。
4. 3. 中火で5分程炒め、汁気がなくなったら火から下ろします。
5. 4. ボウルにごはん、新生姜の甘酢漬け、3を加えてよく混ぜ合わせます。半量に分け、ラップにのせ、三角形に握ります。同じようにもう1つ作ります。
6. 5. お皿に大葉を敷き、4を盛り付けて完成です。