フライパン1つで ベーコンエッグバーガー レシピ・作り方

「フライパン1つで ベーコンエッグバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つでハンバーガーが作れます!洗い物も作業工程も少なく、忙しいときに助かる一品ですよ。野菜もたっぷり入ったボリューム満点のハンバーガーです。簡単に作れるので、ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. サニーレタスは半分にちぎります。玉ねぎは1番外側を残し、残りはみじん切りにします。
  2. 2. 1の玉ねぎのみじん切りにマヨネーズを加えてよく和えます。
  3. 3. フライパンにバンズのせて中火で焼き、ほんのり焼き色が付いたら取り出します。
  4. 4. 同じフライパンに薄切りハーフベーコンをのせて中火で焼き、焼き色が付いたら取り出します。
  5. 5. 同じフライパンに1の玉ねぎをのせて中火で1分ほど焼いたら裏返し、中に卵を割り入れ、さらに1分ほど焼きます。
  6. 6. 縁に水を入れ、蓋をして弱火で3分ほど加熱したら火から下ろします。
  7. 7. 3の1枚にケチャップを塗り、1のサニーレタス、トマト、4、スライスチェダーチーズ、6、2の順に重ね、残りの3をのせます。器に盛り付け、ピクルスを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップやマヨネーズの量は、お好みで調整してください。 玉ねぎから卵が溢れてしまった場合は、少し焼いてから菜箸で取り、玉ねぎの中に戻すと綺麗に仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2020.6.5
使用したバンズが少し甘めで嫌だなと思っていたが少し焼く事で印象が変わった。トマトやチーズ、ベーコン等と相性の良い食材が1つにまとまっていて凄く旨かった。 玉葱は粗めに刻んでしまったが生で辛いしトッピングのやりやすさを考えると細かめの方が良かったと思う。 完成直後は綺麗に仕上がっていたがカメラの準備で目を離したすきにバーガーが崩れていた。悲劇。
1人のユーザーが参考になった
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ayano1214
ayano1214
2021.1.11
とっても美味しくおしゃれで彼にも好評でした。
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謙信(*´˘`*)♡
謙信(*´˘`*)♡
2020.5.6
簡単で美味しかった! 目玉焼きもキレイにできました♪ 家族からも好評でした!
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やーかー
やーかー
2020.4.10
とても美味しくできた!玉ねぎがとても良かった! 高評価でした!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Tomomi Tuboi
Tomomi Tuboi
バンズってどこに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
バンズは、店舗にもよりますが食料品店のパンコーナーやベーカリーでお買い求めいただけます。 インターネット販売でも取り扱っておりますので探してみてくださいね。 またバンズの代わりに食パンなど他の種類のパンでも代用していただけます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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