やみつき ずんだチーズフライ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 卵は溶きほぐしておきます。
2. 1 枝豆をさやから取り出して薄皮を除き、すり鉢に入れてすりつぶし、塩と砂糖を加えて混ぜ合わせます。
3. 2 豚バラ肉に1とピザ用チーズをのせて、隙間がないように包みます。
4. 3 2に薄力粉、卵、パン粉の順にまぶします。
5. 4 180度に熱した揚げ油でこんがりと色付くまで揚げます。
6. 5 お皿にレタスとトマトと一緒に4を盛り付けて完成です。お好みでウスターソースをかけてお召し上がりください。