水菜とアボカドのオーロラサラダ　レシピ・作り方

「水菜とアボカドのオーロラサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリーミーなアボカドと手作りオーロラソースの相性が抜群のサラダのご紹介です。ボウルで野菜とソースを和えることで、野菜にしっかり味がなじみ、最後までモリモリ食べられるサラダとなっています。お好みで、キュウリやブロッコリー、ゆで卵なども追加してみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは種を取り皮をむいておきます。
  2. 1. アボカドは2cm角に切ります。
  3. 2. 水菜は根元を切り、3㎝幅に切ります。
  4. 3. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、3を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

水菜はよく洗い、水気をしっかり切ることで、水っぽくなることを防ぎます。 ソースにレモン汁が入ることで、アボカドの変色を抑えます。

たべれぽ
4.4

26件のレビュー
たべれぽの写真
ぴこさん
ぴこさん
2022.6.7
水菜2倍量でタレはレシピ通り、あっという間に完食しました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はるママ
はるママ
2019.3.13
オーロラソースが多くなってしまいました💦でも、美味しかったので、次は野菜を増やしてみようと思います❗☺️
2人のユーザーが参考になった
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がんこちゃん
がんこちゃん
2021.4.22
おいしかったです！主人がこれならいくらでも食べれそう、と言ってくれました！ドレッシングはレシピ通りの分量だと多いので、新玉ねぎ半分、茹で卵２つをプラスしてちょうど良い感じでした。また作ります！
1人のユーザーが参考になった
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ひらみゆ
ひらみゆ
2019.3.3
さっぱりした味ですごく美味しかったです😆 また作ろうと思います‼️
1人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2021.11.1
手軽度：10 美味度：9
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himimama
himimama
2021.10.31
レモン汁がなかったのでお酢を少し入れてみました。美味しかったです
たべれぽの写真
ayan
ayan
2021.3.1
美味しかった！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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