しいたけとニラの混ぜご飯　レシピ・作り方

「しいたけとニラの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけとニラの混ぜご飯レシピのご紹介です。ごま油の香りがよく、食欲が進みます。混ぜご飯は、おかずが少ない日などにおすすめですよ。具材を炒めてごはんと混ぜるだけなので簡単です。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラを3cm幅に切ります。
  2. 2. しいたけの石づきを切り落とし、軸とかさに分けて薄切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、白いりごま、(A)を入れて汁気が半分になるまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4. ごはんを入れたボウルに、3を入れて混ぜ合わせ、お椀に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで量を調整してください。 風味を出すためにごま油を使用していますが、サラダ油など、お好みの油でも代用可能です。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
とき
とき
2021.9.12
ごはんが多かったのか、味が優しめに感じました。でも、おいしい！ 次は醤油とごま油多めで作ります◎
たべれぽの写真
かなぶん
かなぶん
2021.1.12
お弁当に。ご飯が進みました。節約レシピなのもうれしいです。
たべれぽの写真
おもち
おもち
2020.9.9
美味しかった！ひき肉足しても合うかも。
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.3.19
止まらない美味しさ💕

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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