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鮭フレークでクリーミー春雨サラダ レシピ・作り方
「鮭フレークでクリーミー春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭フレークを使った簡単な春雨サラダです。鮭フレークの旨味が淡白な春雨と合わさり、マスタードが効いたマヨネーズベースのドレッシングがアクセントになっています。少ない材料で簡単に作れますのであと一品ほしいときに是非、お試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を沸騰させ、春雨をパッケージの表記通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗い、水気を切っておきます。
- 2. きゅうりはヘタを取り、2mm幅の細切りにします。かいわれ大根は根を切り落とし、半分に切ります。
- 3. (A)を混ぜ合わせておきます。
- 4. ボウルに1と2と、鮭フレークを入れ、3を加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鮭フレークの代わりにほぐした焼き鮭でも代用できます。春雨は茹ですぎると食感が悪くなりますので気を付けてください。酢と砂糖の代わりに寿司酢を使うと手間も省けます。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと美味しく召し上がれます。
たべれぽ
4.5
4.5
misa
2020.11.15
カイワレが無かったので、にんじん1/4本を細切りにして、レンチン30秒、600wをレシピにはありませんでしたが、追加。春雨30グラムだったのでマヨネーズ大1.5、粒マスタードも大1.5で作りました♪ほんとにクリーミーまろやかで美味しかったです！
冷やして翌日もＯＫでした。2020.11.15
3人のユーザーが参考になった
あゆころまる
2021.2.20
マスタード無しで作ったので、甘かったです！！
鮭フレークとマヨネーズのおかげで、食べやすい味になってよかったです。
2人のユーザーが参考になった
96kokoro
2021.8.9
すでに3回程リピートしてますが、マヨネーズ入りなのに酢が効いていてとてもさっぱりです♪
春雨を戻すだけで後は混ぜるだけなので簡単で美味しく暑くて極力火を使いたくない！という時にとてもいいレシピです！
1人のユーザーが参考になった
小鉄のママ
2017.7.31
簡単で美味しかったです🍀
リピ決定です。
1人のユーザーが参考になった
りっちゃん
2023.1.17
具材はきゅうり、にんじん、ハムで作りました！粒マスタードが無くて、からしで代用しています。
美味しかったです！
陽子
2022.7.3
食材に【ちくわと人参ｼﾗｽ】をﾌﾟﾗｽしてみました😀笑美味しかったので又作りたいと思います😬笑
ことも
2022.4.10
かいわれ→ブロッコリースプラウトにしました
マスタードを使わなかったせいか味がぼんやりしましたが、子どもはおいしいと言ってたくさん食べていました
ココ
2020.3.9
鮭フレークはいつもお米にかけて食べる事しか頭に無かったので 変わったメニューを作ろうと。かいわれが無かったので人参、玉ネギを入れました。とても美味しくいただきました。好評でした！
ヴェルファント
2020.2.16
春雨と鮭フレークが良くあってとても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
まーさん
寿司酢を使う場合量はどのくらい入れたら良いですか？？
kurashiru
こちらレシピでは寿司酢を使っての試作を行っていないため、詳細な分量をお答えすることが出来かねます。寿司酢には糖類や塩が含まれているので寿司酢を使う場合は、砂糖と塩は省いてくださいね。美味しく作れますように。
もちゃん
鮭は無しでも良いですか？
kurashiru
鮭フレークは無くてもお作りいただけますが、味のポイントにもなっていますので、レシピ通りお作りいただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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