ホットプレートで とろーりチーズナポリタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. スパゲティはお湯1000mlを沸騰させ、塩小さじ2とスパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにしておきます。 ウインナーは斜め半分に切っておきます。
2. 1. 熱したホットプレートに有塩バターを入れて溶かし、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて炒め、(A)を振ってさらに炒めます。
3. 2. しんなりしたら(B)を入れて混ぜ合わせ、全体が馴染んだらスパゲティを入れて炒め合わせます。
4. 3. 全体に味が馴染んだら牛乳を入れて伸ばします。
5. 4. 中央に寄せて両端に隙間を空け、ピザ用チーズを入れます。ピザ用チーズが溶けたら完成です。