お酒にピッタリ！サンマとトマトのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニンニクは軽くつぶして厚めにスライスします。
2. 2. サンマは一口大の大きさに切り、両面塩を振って5分ほど置き、キッチンペーパー
3. 3. スキレット鍋にオリーブオイルを入れ、1、2、鷹の爪を入れて弱火で火にかけま
4. 4. 3のサンマが両面白くなってきた頃にミニトマトを入れ、さらに3分ほど加熱しま
5. 5. 4にナンプラーを回しかけ、火を止めます。
6. 6. 最後にパセリを振って、レモンを搾って出来上がりです。こんがりと焼いたバゲットと一緒にお召し上がり下さい。