ささみの柚子胡椒マヨ巻き　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆず胡椒の量はお好みで調整して下さいね。 ラップをきつく巻きすぎると蒸気の逃げ道がなくなり破裂する恐れがあるのでご注意ください。軽くねじり、心配な場合は爪楊枝などで穴をあけて加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 今回は電子レンジで作りましたが、フライパンで焼いてもお作りいただけますよ。その場合は巻き終わりを下にして焼き始めてくださいね。