手作りソースの絶品ピザチキン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. ジップ付き保存袋に漬けこみだれの材料、鶏手羽元を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で20分置きます。味がなじんだら片栗粉をまぶします。
4. 3. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れて中に火が通るまで7分揚げ、油を切ります。
5. 4. フライパンにピザソースの材料を入れて中火にかけ、全体がなじみピザ用チーズが溶けたら弱火にし、3を入れて絡めたら火から下ろします。
6. 5. ボウルに仕上げパウダーの材料を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. ベビーリーフ、1をのせたお皿に4を盛り付け、5をかけてできあがりです。