チーズとろーり ホタテ入りスンドゥブ レシピ・作り方

「チーズとろーり ホタテ入りスンドゥブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズがたまらない、ホタテ入りスンドゥブのご紹介です。モッツァレラチーズとピザ用チーズが食材によく絡み、濃厚な味わいですよ。ホタテの旨味とチーズのコクがとってもおいしい一品です。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2 ニンニク、生姜はみじん切りにします。
  3. 3 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
  4. 4 鍋に1、ホタテ、水、2、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5 3、チーズを入れてさらに中火で3分加熱したら、(B)で味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 チーズはカマンベールチーズなどお好みのチーズでもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
みいま*
みいま*
2019.5.15
スンドゥブ初めて作りました(o^^o)ホタテの香りとチーズが合いますね!美味しかったです♫辛いのが苦手なわたしでちょうど良かったので、好きな方はコチュジャンを増やしてみてください★3.5

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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