とろーりチーズのカラフルパプリカの肉詰め　レシピ・作り方

手順

1. 1 赤パプリカと黄パプリカはヘタと下の部分を切り落とし、1.5cmの輪切りにし、種を取り除きます。残った部分はみじん切りにします。
2. 2 ボウルにタネの材料と1のみじん切りにした部分を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 1の輪切りにした部分に片栗粉をまぶします。
4. 4 アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に3を乗せ、2を詰め、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで火が通るまで15分程度焼きます。
5. 5 お皿に盛り付け、パセリを振りかけたら出来上がりです。