めんつゆで簡単 イカと卵の煮物　レシピ・作り方

手順

1. 1 お湯を沸騰させた鍋に卵を入れて沸騰してから7分ゆで、湯切りをしたら氷水に入れて殻をむきます。
2. 2 鍋に、1、水、めんつゆを入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたらクッキングペーパーで落し蓋をし、弱火で10分煮込みます。
3. 3 一度落し蓋をはずし、卵を裏返し、イカを入れて再度落し蓋をします。5分煮込んだら火からおろします。
4. 4 お皿に盛り付けて完成です。