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シャキシャキ 豚こまで肉野菜炒め レシピ・作り方
「シャキシャキ 豚こまで肉野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お肉も野菜たっぷり、彩り豊かな肉野菜炒めのご紹介です。ごま油で炒めることで食欲をそそる香りに仕上がり、シャキシャキとした食感で食べすすめても飽きのこない一皿になっています。野菜をたくさん食べたいとき、消費したいときにもぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。ピーマン、にんじんは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. フライパンにごま油、すりおろし生姜を入れて中火で加熱します。香りが立ったら豚こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
- 3. 玉ねぎがしんなりしたら(A)を加え、全体に味がなじむまで炒め、お皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら手早く混ぜて、野菜のシャキシャキ感を残すのがポイントです。
たべれぽ
3.9
3.9
みわ
2022.2.13
生姜ではなくニンニクを入れた方が美味しいと思います。
1人のユーザーが参考になった
さき
2020.6.4
すごく好きな味です◎おいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
すみっち
2019.8.5
美味しく頂きました
1人のユーザーが参考になった
saki
2020.6.29
水分でないように弱火で🔥薄味だった。
こまさん
2020.5.28
オイスターソースをほんの少し入れてみました！
とても美味しく出来ました( ¨̮ )︎
優花
2020.3.22
塩分＆糖質を抑えるため、塩、醤油、砂糖は抜いて作りましたがとっても美味しく出来ました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ ほぼ鶏ガラのお陰ですが...笑
彼にもとても喜んでもらえました！
今度はこちらのレシピ通りに作ってリピしたいなあと思います💚
りょう
2020.2.27
少し薄味かなと思いましたが美味しかったです。
しろうちゃん
2019.8.11
おいしー！
2019年8月11日
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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