油揚げで くるくるハムチーズ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. 油揚げは菜箸を転がして、長い辺を1辺残して切り開きます。
3. 2. 1を広げて手前にロースハム、スライスチーズ、大葉の順に重ねます。
4. 3. 手前から巻き、巻き終わりを爪楊枝で留め、塩こしょうをかけます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに入れて、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
6. 5. 爪楊枝を外して半分に切り、さらに斜め半分に切ります。器に盛り付けて完成です。