油揚げで くるくるハムチーズ巻き

作り方

• 準備.
  大葉は軸を切り落としておきます。
• 1.
  油揚げは菜箸を転がして、長い辺を1辺残して切り開きます。
• 2.
  1を広げて手前にロースハム、スライスチーズ、大葉の順に重ねます。
• 3.
  手前から巻き、巻き終わりを爪楊枝で留め、塩こしょうをかけます。
• 4.
  中火で熱したフライパンに入れて、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
• 5.
  爪楊枝を外して半分に切り、さらに斜め半分に切ります。器に盛り付けて完成です。