セコガニのお味噌汁　レシピ・作り方

「セコガニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セコガニのお味噌汁のご紹介です。セコガニの旨味がたっぷりのお味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：1000円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. セコガニは甲羅の部分を縦半分に切ります。
  2. 2. 鍋に水、1を入れ、中火にかけます。アクが出たら取り除きます。
  3. 3. 10分ほどゆで、セコガニが赤くなり、火が通ったら、(A)を入れ、弱火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止めます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

15件のレビュー
たべれぽの写真
はつ
はつ
2023.10.30
う、う、う、うまいっ！！！！！びっくり感動でした✨鮮魚店で1杯100円でカニが売ってたので味噌汁にしてみたんですが大正解…✨料亭の味噌汁かと思いました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuriko
Yuriko
2023.4.7
カニの出汁がしっかり出てとても美味しくできました！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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