りんごとキャベツのサラダ レシピ・作り方

「りんごとキャベツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごとキャベツのサラダレシピのご紹介です。りんごの甘味と酸味がキャベツによく合い、さっぱりとしているので食べやすいサラダです。白ワインビネガーやレモン汁などの酸味のあるドレッシングなので爽やかな味わいです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. コーンは水気切っておきます。
  2. 1. キャベツを1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱を取ります。
  3. 2. りんごの芯を取り、皮付きのまま3mm幅に切り、更に1cm角に切ります。
  4. 3. ハムを1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、コーンを入れて全体に味が馴染むように混ぜ、お皿に盛り、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 手順1で水分が多く出た場合は、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ってください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

18件のレビュー
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きんぐ
きんぐ
2021.12.8
ワインビネガーもレモン汁も無いので、お酢で作ってみました!サッパリしていてリンゴの甘味も感じられ、美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
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にこちゃん
にこちゃん
2020.1.11
夫も娘も美味しいと言ってくれました。りんごをサラダに使うのは初めてでした。また作りますね❤
1人のユーザーが参考になった
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Michiru
Michiru
2023.9.8
実家では果物を料理に使うという習慣はありませんでしたが、おばあちゃん家でリンゴ入りのサラダが良く出てたのを思い出しながら作りました! 普段やらない味付けだったので降味がちゃんとするのか不安でしたが胡椒が効いてて美味しかったです! (写真ではハムは入ってないですが後で気付いて入れました;;)

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