![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
もやしたっぷり ニンニク入り味噌汁 レシピ・作り方
「もやしたっぷり ニンニク入り味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしたっぷり、ニンニク入り味噌汁はいかがですか。シャキシャキとした食感のもやしの旨味が溶け出した、あっさりとした味噌汁です。火から下ろす直前にすりおろしニンニクを入れることで、香りよく仕上がります。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 鍋のお湯が沸騰したら、顆粒和風だし、もやしを入れて中火で加熱します。
- 2. もやしが透き通ってきたら弱火にして、みそを溶き入れます。
- 3. みそが溶けたら、すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。器によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
みそを入れた後は、風味が飛ばないように沸騰させずに仕上げてください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2023.1.9
少し残っていた豚ロース薄切り追加。
(灰汁が出るので茹でこぼしました)
…これは、まるでラーメンのスープ🍜
麺を入れたくなりま〜す♪
にんにくは火を止める寸前に！
いつもとは違うお味噌汁…
たまにはアリです♡
11人のユーザーが参考になった
あー汰む
2021.6.22
材料が少なくて、作り方も簡単なので作ってみました！にんにくを入れることで味噌汁にコクが出てすごく美味しかったです！旦那にも好評でした！！
6人のユーザーが参考になった
おもち
2022.4.20
味噌汁に飽きた時にいい！
乾燥わかめを入れたら、更に満足度UPでした!
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.2.28
ちょこっと
すりおろしにんにくチューブを
入れるとおいしいよって
聞いたことがありました◎
ほんとにおいしい♡
4人のユーザーが参考になった
Minori
2022.2.25
味噌ラーメンみたいで美味しかったです！包丁を使わなくていいのが嬉しいです。さっぱりした味付けなので、こってり系のおかずに合いそうです🙂
4人のユーザーが参考になった
わいるだ
2021.3.21
余っていた人参を入れてみました。
おろしニンニクがコクを出していて、家族からも好評でした。ニンニクは入れすぎ注意です。
2人のユーザーが参考になった
ことも
2024.5.12
えのき追加しました
ユーザー1a7aa8
2024.3.27
もやしを多めに入れたい場合は、お湯を多めに入れた方が良いかもしれません。
しず
2023.4.17
わかめも足しました。
お味噌汁飽きた時に良いですね！美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。