レモンでさっぱり 中華くらげとキャベツの和え物 レシピ・作り方

「レモンでさっぱり 中華くらげとキャベツの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンでさっぱり、中華くらげとキャベツの和え物はいかがですか。コリコリとした歯ごたえの中華くらげと、シャキシャキ食感のキャベツが、レモンベースのさっぱりとしたタレとよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、1を入れ、中火で1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 中華くらげ、2を入れ、和えたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 キャベツの代わりに、もやしなどでも代用していただけます。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー
たべれぽの写真
シナモン
シナモン
2021.6.28
いつも、中華くらげにキュウリだけだと味が濃すぎて、どうすれば良いかと悩んでいたら、このレシピ発見!歯応えに少量のキュウリも入れてみました。 味付けも、だし醤油にレモン汁、ほんの少しの砂糖と一味と、あるもので代用。野菜もとれるし、良いお酒のあてになりました♪
1人のユーザーが参考になった
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副百合
副百合
2020.7.31
キャベツ測ってないので入ってる調味料だけ真似して分量は適当にやりました。 今まで胡瓜しか合わせたことなかったけどキャベツも凄くいい!美味しい〜!! これからは胡瓜やらない…笑
1人のユーザーが参考になった
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お家大好き🏡
お家大好き🏡
2024.9.10
レモンなかったけど、きゅうりしか考えられたかったので、意外で、おいしかった!
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文鳥
文鳥
2023.7.31
キャベツをきゅうりに変更
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Hayu
Hayu
2021.7.4
良かった〜!中華な晩御飯に

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